Kokosnoot vet koudgeperst voor de groothandel koop je voordelig Biologisch bij Oliemeesters.
Kokosolie, of kopraolie, is een olie gewonnen uit de pit of vlees van volwassen kokosnoten geoogst uit de kokospalm (Cocos nucifera). Het heeft verschillende toepassingen. Vanwege het hoge gehalte aan verzadigd vet oxideert het langzaam en dus sterk resistent tegen bederven tot 12 maanden.
Deze kokosnoot vet variant is eerst koudgeperst en dus volledig virgin en onbewerkt.
De geraffineerde variant vind je hier: Kokosolie vet geraffineerd
Wat is nou het verschil tussen kokosnootvet olie en gefractioneerde kokosolie?
Als we het over vetten en oliën hebben, is er maar één onderscheid: een vet is een vaste substantie bij kamertemperatuur en een olie is vloeibaar. Kokosnootolie is als het geraffineerd en niet gefractioneerd is eigenlijk ongeveer 91% verzadigd vet. Dit betekent dat onbewerkte kokos "olie" bij kamertemperatuur vast is en maakt het echt een vet. Deze koudgeperste kokosolie moet je dus eerst verwarmen boven de 25 Graden voordat het vloeibaar wordt.
Om kokosolie echt een olie te laten zijn, moet het gefractioneerd worden. Hierbij breng je je ruwe kokosvet op een bepaalde temperatuur en verwijder je de vaste delen, waardoor er een olie overblijft. Deze olie bevat minder verzadigde vetzuren en daardoor daalt de smelttemperatuur een paar graden.
Eigenschappen kokosnoot vet olie
- Nederlandse naam: Kokosnootvet olie
- Herkomst: Sri Lanka
- Extractiemethode: Koudgeperst
- Latijnse naam: Cocos Nucifera
- Biologisch: Ja
- Functie: Cosmetica
Als onze informatie op deze website van oliemeesters is naar ons beste weten en met de grootste zorg samengesteld. Oliemeesters aanvaardt echter geen enkele aansprakelijkheid voor eventuele schade die bij toepassing, gebruik of misbruik van de informatie en producten kan ontstaan. Alle producten van oliemeesters zijn alleen bestemd voor professioneel gebruik! Lees altijd eerst de SDS en/of PDS door dat in uw account te vinden is.Sommige olien kunnen tot onverwachte allergische reacties leiden. Test dus altijd eerst in het klein op de huid in uw elleboog. Bij twijfel wordt het daarbij aanbevolen om altijd eerst een arts te raadplegen. Onze producten zijn 100% pure natuurproducten, seizoen- en weersomstandigheden kunnen de oogst beinvloeden en daardoor kan het product per batch variëren. De geleverde natuurproducten kunnen mogelijke geur- en kleurverschillen geven ten opzichte van eerdere leveringen. Ook worden de oliën verwerkt en afgevuld in onze eigen productielocatie waar ook notenolien worden afgevuld! Lees ook altijd eerst goed het productetiket door voor u het gaat gebruiken of verwerken.
