Hva er perillaolje?
Perillaolje er en vegetabilsk olje som utvinnes fra frøene til Perilla ocymoides, en ettårig plante i leppeblomstfamilien (Lamiaceae). Planten stammer opprinnelig fra Asia og er også kjent som kinesisk svart nesle eller vill sesam.
Den økologiske perillaoljen vår utvinnes ved mekanisk kaldpressing av frø fra kontrollert økologisk dyrking. Deretter filtreres oljen. Denne skånsomme utvinningsmetoden bevarer den naturlige fettsyresammensetningen. Oljen har en lys gul til gul farge og en frisk, lett grønn, karakteristisk duft.
Det som gjør perillaolje spesiell, er det eksepsjonelt høye innholdet av alfa-linolensyre (ALA). Denne essensielle omega-3-fettsyren utgjør hele 44–67 % av den totale fettsyresammensetningen. Dermed hører perillaolje til de vegetabilske oljene med en særlig høy andel omega-3-fettsyrer.
Oljen brukes som ingrediens i hud- og hårpleieprodukter, men egner seg også til bruk i næringsmiddelindustrien.
Hva er Perilla-olje bra for?
Økologisk perillaolje er en allsidig råvare til kosmetiske formuleringer. På grunn av det høye innholdet av flerumettede fettsyrer er oljen særlig interessant i hudpleieprodukter der man ønsker en rik, plantebasert fettsyresammensetning.
Hudpleie
Perillaolje er en pleiende ingrediens i kroppsoljer, lotioner, kremer og andre hudpleieprodukter. De plantebaserte fettsyrene bidrar til en smidig hudfølelse og bidrar til å begrense fuktighetstap gjennom huden.
Oljen egner seg spesielt godt i formuleringer for tørr hud og kan brukes både alene og sammen med andre planteoljer.
Ansiktspleie
I ansiktsoljer, serum og kremer er perillaolje et verdifullt tilskudd til oljefasen. Det høye innholdet av alfa-linolensyre gjør den interessant i formuleringer der hudens naturlige lipider står sentralt.
Oljen kan enkelt kombineres med andre bæreoljer, som jojobaolje og arganolje. Dermed kan kosmetikkprodusenter tilpasse teksturen og fettsyresammensetningen i sluttproduktet etter behov.
Hårpleie
Perillaolje kan brukes i håroljer, balsam, hårkurer og pleieprodukter for hodebunnen.
Oljen bidrar til å gjøre håret smidig og gir en pleiende følelse. I hårkurer og balsam kan den kombineres med vegetabilske smørtyper og andre oljer for å skape en rikere formulering.
Leppepleie
Perillaolje er også en egnet ingrediens i leppepomader og leppeoljer. Den vegetabilske oljen bidrar til en myk konsistens og hjelper med å holde leppene smidige.
Perillaolje kan kombineres med bivoks eller vegetabilske vokstyper for å utvikle pleiende leppeprodukter.
SPA og massasje
Perillaolje er egnet som ingrediens i massasjeoljer, kroppsoljer og profesjonelle SPA-formuleringer.
Oljen kan kombineres med andre vegetabilske bæreoljer for å oppnå ønsket glid og konsistens. På grunn av oljens karakteristiske egenlukt er det lurt å teste på forhånd hvordan den fungerer sammen med eteriske oljer og parfymer i duftformuleringer.
Matvarer
I tillegg til kosmetisk bruk er vår økologiske perillaolje egnet som ingrediens i matvarer.
Oljen har en karakteristisk, frisk smak som minner om linfrøolje, og brukes blant annet i det østasiatiske kjøkkenet. Den kan brukes i kalde retter, dressinger og andre næringsmiddelformuleringer.
På grunn av det høye innholdet av flerumettede fettsyrer anbefales det ikke å varme den opp til høye temperaturer.
Hva gjør omega-3-innholdet i Perilla-olje spesielt?
Mange planteoljer inneholder hovedsakelig oljesyre (omega-9) eller linolsyre (omega-6). Perilla-olje skiller seg ut med sitt eksepsjonelt høye innhold av alfa-linolensyre (ALA), en plantebasert omega-3-fettsyre.
Ifølge produktspesifikasjonen utgjør 44–67% av fettsyresammensetningen alfa-linolensyre. Oljen inneholder også 11–21% linolsyre (omega-6) og 11–22% oljesyre (omega-9).
Denne sammensetningen gjør perilla-olje sammenlignbar med linfrøolje, en annen planteolje med høyt omega-3-innhold.
Denne spesielle sammensetningen krever også ekstra oppmerksomhet. Flerumettede fettsyrer er mer utsatt for oksidasjon enn mettede og enumettede fettsyrer. Perilla-olje krever derfor forsiktig oppbevaring og håndtering, med minst mulig eksponering for lys, varme og oksygen.
For kosmetikkprodusenter er dette viktig ved utvikling av en stabil formulering. Oksidasjonsstabiliteten og den endelige holdbarheten må vurderes i sluttproduktet.
Fordeler med økologisk perillaolje – en oversikt
-
100% ren, økologisk perillaolje
-
Kaldpresset og filtrert, uten kjemiske ekstraksjonsmidler
-
Inneholder 44–67% alfa-linolensyre (omega 3)
-
Rik på flerumettede fettsyrer
-
Pleiende for hud og hår
-
Egnet til ansiktsoljer, kremer, serum og hårpleie
-
Også egnet som ingrediens i matvarer
-
Naturlig lysegul til gul, med en frisk, karakteristisk lukt
-
Vegansk og GMO-fri
-
Uten tilsatte antioksidanter, konserveringsmidler, fargestoffer eller duftstoffer
-
Fra kontrollert økologisk dyrking
Hvorfor kjøpe økologisk perillaolje fra grossisten Oliemeesters?
Hos Oliemeesters står vi for ingredienser av ren kvalitet. Vi samarbeider med faste og pålitelige leverandører, slik at vi alltid kan garantere olje, smør og voks av høyeste kvalitet. De naturlige ingrediensene våre kan spores tilbake til opprinnelsen og tilbys til attraktive grossistpriser.
Vi leverer nødvendige kvalitetsdokumenter med hvert produkt. Velg pålitelighet, kvalitet og rask levering (1–5 arbeidsdager). Både bedrifter og privatpersoner kan enkelt bestille i nettbutikken vår.