Qu’est-ce que l’huile de périlla ?
L’huile de périlla est une huile végétale extraite des graines de Perilla ocymoides, une plante annuelle de la famille des Lamiacées (Lamiaceae). Originaire d’Asie, cette plante est également appelée ortie noire de Chine ou sésame sauvage.
Notre huile de périlla biologique est obtenue par pression mécanique à froid des graines issues de l’agriculture biologique contrôlée. L’huile est ensuite filtrée. Cette méthode d’extraction douce permet de préserver sa composition naturelle en acides gras. Elle présente une couleur jaune pâle à jaune et une odeur fraîche, légèrement verte et caractéristique.
La particularité de l’huile de périlla réside dans sa teneur exceptionnellement élevée en acide alpha-linolénique (ALA). Cet acide gras essentiel oméga-3 représente pas moins de 44–67 % de sa composition totale en acides gras. L’huile de périlla compte ainsi parmi les huiles végétales particulièrement riches en acides gras oméga-3.
Elle est utilisée comme ingrédient dans les produits de soin de la peau et des cheveux, et convient également à des applications dans l’industrie alimentaire.
À quoi sert l’huile de périlla ?
L’huile de périlla biologique est une matière première polyvalente pour les formulations cosmétiques. Grâce à sa forte teneur en acides gras polyinsaturés, elle est particulièrement intéressante pour les produits de soin dont la formule doit présenter une composition riche en acides gras végétaux.
Soins de la peau
L’huile de périlla est un ingrédient nourrissant pour les huiles pour le corps, lotions, crèmes et autres produits de soin de la peau. Ses acides gras végétaux contribuent à une sensation de souplesse sur la peau et aident à limiter la perte d’humidité cutanée.
Elle convient particulièrement aux formules destinées aux peaux sèches et peut être utilisée seule ou associée à d’autres huiles végétales.
Soins du visage
Dans les huiles visage, sérums et crèmes, l’huile de périlla vient enrichir la phase huileuse. Sa forte teneur en acide alpha-linolénique la rend intéressante pour les formules qui mettent l’accent sur les lipides naturels de la peau.
Elle se marie bien avec d’autres huiles de support, comme l’huile de jojoba et l’huile d’argan. Les fabricants de cosmétiques peuvent ainsi adapter à leur convenance la texture et la composition en acides gras de leur produit fini.
Soins capillaires
L’huile de périlla peut entrer dans la composition d’huiles capillaires, d’après-shampoings, de masques capillaires et de soins du cuir chevelu.
Elle contribue à assouplir les cheveux et leur procure une sensation de douceur. Dans les masques capillaires et les après-shampoings, elle peut être associée à des beurres végétaux et à d’autres huiles pour obtenir une formule plus riche.
Soins des lèvres
L’huile de périlla convient également comme ingrédient pour les baumes et huiles pour les lèvres. Cette huile végétale contribue à une texture douce et aide à préserver la souplesse des lèvres.
Associée à de la cire d’abeille ou à des cires végétales, elle peut être utilisée dans la formulation de soins nourrissants pour les lèvres.
SPA et massage
L’huile de périlla convient comme ingrédient pour les huiles de massage, huiles pour le corps et formules professionnelles de SPA.
Elle peut être associée à d’autres huiles végétales de support pour obtenir la glisse et la texture souhaitées. Comme elle possède une odeur caractéristique, il est conseillé de tester au préalable sa compatibilité avec les huiles essentielles et les parfums dans les formules parfumées.
Produits alimentaires
Outre ses usages cosmétiques, notre huile de périlla biologique convient comme ingrédient alimentaire.
Elle possède une saveur fraîche et caractéristique qui rappelle l’huile de lin et s’utilise notamment dans la cuisine d’Asie de l’Est. Elle peut être incorporée à des plats froids, des vinaigrettes et d’autres préparations alimentaires.
En raison de sa forte teneur en acides gras polyinsaturés, il est déconseillé de la chauffer à haute température.
Qu’est-ce qui rend la teneur en oméga-3 de l’huile de périlla si particulière ?
De nombreuses huiles végétales contiennent principalement de l’acide oléique (oméga-9) ou de l’acide linoléique (oméga-6). L’huile de périlla se distingue par sa teneur exceptionnellement élevée en acide alpha-linolénique (ALA), un acide gras végétal oméga-3.
Selon les spécifications du produit, 44–67 % de sa composition en acides gras est constituée d’acide alpha-linolénique. L’huile contient également 11–21 % d’acide linoléique (oméga-6) et 11–22 % d’acide oléique (oméga-9).
Cette composition rend l’huile de périlla comparable à l’huile de lin, une autre huile végétale riche en oméga-3.
Cette composition particulière implique également un point important à prendre en compte. Les acides gras polyinsaturés sont plus sensibles à l’oxydation que les acides gras saturés et mono-insaturés. L’huile de périlla doit donc être stockée et manipulée avec soin, en limitant autant que possible son exposition à la lumière, à la chaleur et à l’oxygène.
Les fabricants de cosmétiques doivent en tenir compte lors de la mise au point d’une formule stable. La stabilité à l’oxydation et la durée de conservation du produit fini doivent être évaluées.
Les avantages de l’huile de périlla biologique en un coup d’œil
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Huile de périlla biologique 100 % pure
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Pressée à froid et filtrée, sans solvants d’extraction chimiques
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Contient 44–67 % d’acide alpha-linolénique (oméga-3)
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Riche en acides gras polyinsaturés
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Nourrit la peau et les cheveux
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Convient aux huiles visage, crèmes, sérums et soins capillaires
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Convient également comme ingrédient alimentaire
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Naturellement jaune pâle à jaune, avec une odeur fraîche caractéristique
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Végane et sans OGM
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Sans antioxydants, conservateurs, colorants ou parfums ajoutés
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Issue de l’agriculture biologique contrôlée
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