Hvad er perillaolie?
Perillaolie er en planteolie, der udvindes af frøene fra Perilla ocymoides, en etårig plante i læbeblomstfamilien (Lamiaceae). Planten stammer oprindeligt fra Asien og er også kendt som kinesisk sort nælde eller vild sesam.
Vores økologiske perillaolie udvindes ved mekanisk koldpresning af frø fra kontrolleret økologisk dyrkning. Derefter filtreres olien. Denne skånsomme udvindingsmetode bevarer den naturlige fedtsyresammensætning. Olien har en lysegul til gul farve og en frisk, let grønlig, karakteristisk duft.
Det, der gør perillaolie særlig, er det usædvanligt høje indhold af alfa-linolensyre (ALA). Denne essentielle omega-3-fedtsyre udgør hele 44–67 % af den samlede fedtsyresammensætning. Dermed er perillaolie blandt de planteolier, der har et særligt højt indhold af omega-3-fedtsyrer.
Olien anvendes som ingrediens i hud- og hårplejeprodukter, men er også velegnet til anvendelse i fødevareindustrien.
Hvad er Perilla-olie velegnet til?
Økologisk Perilla-olie er en alsidig råvare til kosmetiske formuleringer. Det høje indhold af flerumættede fedtsyrer gør olien særligt interessant til plejeprodukter, hvor en rig sammensætning af vegetabilske fedtsyrer er ønsket.
Hudpleje
Perilla-olie er en plejende ingrediens til kropsolier, lotioner, cremer og andre hudplejeprodukter. De vegetabilske fedtsyrer bidrager til en smidig fornemmelse på huden og hjælper med at begrænse hudens fugttab.
Olien er særligt velegnet til formuleringer til tør hud og kan anvendes både alene og sammen med andre vegetabilske olier.
Ansigtspleje
I ansigtsolier, serummer og cremer er Perilla-olie et værdifuldt supplement til oliefasen. Takket være det høje indhold af alfa-linolensyre er den interessant til formuleringer med fokus på hudens naturlige lipider.
Olien kan nemt kombineres med andre bæreolier, såsom jojobaolie og arganolie. Det giver kosmetikproducenter mulighed for at tilpasse slutproduktets tekstur og fedtsyresammensætning efter behov.
Hårpleje
Perilla-olie kan anvendes i hårolier, balsam, hårmasker og plejende produkter til hovedbunden.
Olien hjælper med at gøre håret smidigt og giver en plejende fornemmelse. I hårmasker og balsam kan den kombineres med vegetabilske smørtyper og andre olier for at skabe en rigere formulering.
Læbepleje
Perilla-olie er også en velegnet ingrediens i læbepomader og læbeolier. Den vegetabilske olie bidrager til en blød tekstur og hjælper med at holde læberne smidige.
Sammen med bivoks eller vegetabilske vokstyper kan Perilla-olie bruges til at udvikle plejende læbeprodukter.
SPA og massage
Perilla-olie er velegnet som ingrediens i massageolier, kropsolier og professionelle SPA-formuleringer.
Olien kan kombineres med andre vegetabilske bæreolier for at opnå den ønskede glideevne og tekstur. På grund af oliens karakteristiske duft anbefales det at teste på forhånd, hvordan den fungerer sammen med æteriske olier og parfumer i duftformuleringer.
Fødevarer
Ud over kosmetiske anvendelser er vores økologiske Perilla-olie velegnet som fødevareingrediens.
Olien har en karakteristisk, frisk smag, der minder om linolie, og bruges blandt andet i det østasiatiske køkken. Den kan anvendes i kolde retter, dressinger og andre fødevareformuleringer.
På grund af det høje indhold af flerumættede fedtsyrer anbefales det ikke at opvarme olien ved høje temperaturer.
Hvad gør Perilla Oliens omega-3-indhold særligt?
Mange vegetabilske olier indeholder primært oliesyre (omega-9) eller linolsyre (omega-6). Perilla olie skiller sig ud med sit usædvanligt høje indhold af alfa-linolensyre (ALA), en plantebaseret omega-3-fedtsyre.
Ifølge produktspecifikationen består 44–67% af fedtsyresammensætningen af alfa-linolensyre. Derudover indeholder olien 11–21% linolsyre (omega-6) og 11–22% oliesyre (omega-9).
Denne sammensætning gør perilla olie sammenlignelig med linolie, en anden vegetabilsk olie med et højt omega-3-indhold.
Denne særlige sammensætning kræver også særlig opmærksomhed. Flerumættede fedtsyrer er mere følsomme over for oxidation end mættede og enkeltumættede fedtsyrer. Perilla olie kræver derfor omhyggelig opbevaring og håndtering med så lidt eksponering for lys, varme og ilt som muligt.
For kosmetikproducenter er dette vigtigt ved udvikling af en stabil formulering. Oxidationsstabiliteten og den endelige holdbarhed skal vurderes i slutproduktet.
Fordele ved økologisk Perilla-olie – et overblik
-
100% ren, økologisk Perilla-olie
-
Koldpresset og filtreret uden kemiske ekstraktionsmidler
-
Indeholder 44–67% alfa-linolensyre (omega 3)
-
Rig på flerumættede fedtsyrer
-
Plejende for hud og hår
-
Velegnet til ansigtsolier, cremer, serummer og hårpleje
-
Også velegnet som fødevareingrediens
-
Naturligt lysegul til gul med en frisk, karakteristisk duft
-
Vegansk og GMO-fri
-
Uden tilsatte antioxidanter, konserveringsmidler, farvestoffer eller duftstoffer
-
Fra kontrolleret økologisk dyrkning
Hvorfor købe økologisk Perilla-olie hos grossisten Oliemeesters?
Hos Oliemeesters står vi for ingredienser af ren kvalitet. Vi samarbejder med faste og pålidelige leverandører, så vi altid kan garantere den højeste kvalitet af olier, smørtyper og vokse. Vores naturlige ingredienser kan spores tilbage til deres oprindelse og fås til attraktive engrospriser.
Vi leverer de nødvendige kvalitetsdokumenter sammen med hvert produkt. Vælg pålidelighed, kvalitet og hurtig levering (1–5 arbejdsdage). Både virksomheder og forbrugere kan nemt bestille via vores webshop.